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英国人恢复传统就餐习惯

添加时间:2008-08-30 22:59:07 点击数:2096

新的研究表明,英国不少人正在回归全家人围在桌旁一起吃饭的老传统。明特尔市场调查公司的分析家说,对肥胖症和家庭破裂危险的担心使人们的进餐习惯发生了显著变化。

  他们发现,全家人坐在一起吃饭的家庭在2002年到2004年间,这个数字增加了5%,声称和家人一起吃饭的人当中大多数人来自富有的社会阶层。

  这项新发现让医生和正在与肥胖症进行斗争的人雀跃万分。丢弃了全家人一起吃饭的传统,这正是包括儿童超重在内的一系列社会问题的原因之一。如果孩子一个人在电视机或电脑前吃饭,经常会吃一些快餐食品。

  贾森·柯林斯是回归传统就餐习惯的人之一。柯林斯是一家面包店的后勤经理。他发现当他养成和孩子一起在家里吃饭的习惯后,孩子变得乖多了。

  帕特·斯庞金博士是一名儿童心理学家,她对这项研究结果表示欢迎。她说,全家人一起吃饭让家长和孩子都有很好的机会聊天。

  她本人的研究结果显示,有1/5的家庭从来没有一家人坐在一起吃饭的时候,这促使她开展了一场有关就餐习惯的运动。

  不过,不是所有人都愿意回归传统。利兹·克拉克、她的丈夫和3个均为十几岁的孩子从来都不重视家人一起吃饭。利兹说她太忙了,所以家人可以想怎么吃就怎么吃。澳际出国留学转载自:《独立报》

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