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杨德斌个人简历

更新时间:2014-02-17 10:30:24 已被查看 35018
 基本信息 [添加到人才库]
姓名:
杨德斌
性别:
男性
出生年月:
1982年8月
身份证号:
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身高:
165
视力情况:
婚姻状况:
已婚
政治面貌:
团员
户口所在地:
龙文区
家庭住址:
漳州蓝田开发区
 联系方式
电话号码:
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移动电话:
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电子邮箱:
在线QQ:
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个人网站:
通讯地址:
漳州蓝田
邮编:
363000
 学业资料
人才类型:
应届
最高学历:
大专
专业类别:
其他经济与管理
专业名称:
旅游与酒店管理
毕业院校:
漳州职业技术学院
毕业时间:
2006
外语种类:
英语
外语等级:
三级
口语水平:
一般
第二外语:
电脑水平:
熟练
 职场资料
职位类别:
经营管理类职业
目前职位:
餐饮部经理
目前行业:
餐饮服务业
目前月薪:
5000
工作业绩:
2008-12--2014-02 厦门天地人大酒店(四星级) (餐饮部) 餐饮部经理 期间餐厅筹备及餐饮部培训工作均由本人一手抓,使酒店餐饮部如期顺利开业;在营业期间接待了各级政府要员,如厦门组织部部长由本人接待,区领导,深受他们的好评。 中餐厅(包厢),宴会厅(婚宴,宴会),有一个专业的团队(服务员,婚宴司仪,及管理员) 2006-01--2008-11 泉州群盛大酒店(三星级) (中餐部) 主管,副经理 具备了较强的管理,销售,培训,应急突发事件的处理能力. 能创造 好的餐厅工作环境,提高工作效率,增强员工的凝聚力 2005-01--2005-12 漳州宾馆(五星级) (中餐厅) 实习领班 熟悉各大菜系制作工艺流程,熟悉各食品原料及食品营养学。熟悉个性化菜肴包含有川,湘,闽,粤地方的风格菜肴及私家菜。
自我评价:
具备了较强的管理,销售,培训,应急突发事件的处理能力. 能创造 好的餐厅工作环境,提高工作效率,增强员工的凝聚力。熟悉各大菜系制作工艺流程,熟悉各食品原料及食品营养学。熟悉个性化菜肴包含有川,湘,闽,西北,粤地方的风格菜肴。 从事餐饮服务管理有9年工作经验,对于对客服务接待以及遇人处事、人际关系的处理方面比较有自信,对于餐饮方面的知识比较熟悉。有不断学习新鲜事物的兴趣。 (有一个团队包括管理员,服务员,婚宴司仪。)
求职意向:
餐饮经理或助理或总监
 教育经历
专业类别 所学专业 专业学历 专业学制 就学形式 毕业时间 毕业院校
其他经济与管理 旅游与酒店管理 大专 3年 全日制 2006年 漳州职业技术学院
 工作阅历或社会实践
就职起讫时间 单位行业 就职单位 就职部门 职位类别 职位名称 职务层次 工作描述
2006年1月至2007年2月 餐饮服务业 漳州宾馆 餐饮部 旅游餐饮服务类职业 实习管理员 职员 熟悉各大菜系制作工艺流程,熟悉各食品原料及食品营养学。熟悉个性化菜肴包含有川,湘,闽,粤地方的风格菜肴及私家菜。
2009年3月至2009年1月 餐饮服务业 厦门天地人大酒店 餐饮部 旅游餐饮服务类职业 餐饮部经理 高层领导 期间餐厅筹备及餐饮部培训工作均由本人一手抓,使酒店餐饮部如期顺利开业;在营业期间接待了各级政府要员,如厦门组织部部长由本人接待,区领导,深受他们的好评。 中餐厅(包厢),宴会厅(婚宴,宴会),有一个专业的团队(服务员,婚宴司仪,及管理员)
2007年4月至2009年2月 餐饮服务业 泉州群胜大酒店 餐饮部 旅游餐饮服务类职业 主管 副经理 中层领导 具备了较强的管理,销售,培训,应急突发事件的处理能力. 能创造 好的餐厅工作环境,提高工作效率,增强员工的凝聚力
   
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